·保养篇：
无论哪种材质都怕高温腐蚀，使用中应当留意避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好置于锅架上；操纵中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。应在砧板上切菜、料理食品，除了可以避免留下刀痕之外，还更轻易做清洁卫生；化学物质对很多材质的台面有腐蚀作用，例如，不锈钢台面沾到盐就有可能生锈，因此平时还应留意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上；人造板材橱柜应避免水渍长时间滞留在台面上。
·清洁篇：
橱柜台面有人造石、防火板、不锈钢、自然石、原木等材质，不同的材质有不同的清洁方法。人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学制剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦拭或用光亮剂擦拭，否则就会造成刮痕或腐蚀。防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭。自然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。假如橱柜是原木材质的，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或用原木保养专用乳液来擦拭，切勿使用湿抹布及油类清洁品。
◆人造石为实体无毛细孔的密实材料，具有抵抗各类污渍腐蚀的特性，食品、食用油、酱油、醋、酒精、碘酒、柠檬酸、口红、鞋油、墨水等大部分污渍对蒙尔特人造石不构成威胁，其耐久性已非常优秀，维护轻易无须打蜡而节约用度的特性更使它广泛适用于家庭及贸易空间。
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