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专家观点正文(原文):
根据其功能的特点，餐厅的位置最好与厨房相邻。习惯中餐的家庭，餐厅不宜设在厨房之中，油烟、热气以及其他气味会影响用餐者的情绪。尤其有小宝宝的家庭，宝宝用餐时注意力不容易集中，不但影响宝宝消化吸收也耽误大人的精力和时间。
餐桌宜选择圆或正方形状，方圆是国人文化传统的形状，象征着一家人团圆和谐、亲密无间之寓意。
餐桌上方不宜有横梁压顶，家人用餐时会有压抑的视觉感受，不利家人健康和营养吸收，同时也不利家人之间的和平氛围。如果客观原因无法避免，可在梁下的两头放上开运竹等植物，可化解不利。
餐桌不宜正对大门，影响用餐环境的安宁，长久下去会滋生缺少安全感之性情，三口之家尤其要注意，对孩子的影响要远远超过大人。
餐桌不能与厕所大门直冲，气流会直接影响家人的身体健康，对老人和孩子的危害最为明显。如客观原因无法改变，请用大型植物和屏风进行遮挡，不但美化居室也能化煞。
餐厅的基调色彩应以素雅为主，不能过于耀眼，颜色最好不要反光，以便更好地衬托食物美感，使家人用餐时更有食欲。餐厅墙壁上最好挂上和谐的有促进食欲的挂画，有利于营造良好的就餐氛围，对两人或三人之家的餐厅尤其适用，有增进食欲之功效。餐厅的灯光一定要柔和明亮，才能有效烘托晚餐和谐温馨的气氛，中国文化比较重视晚餐氛围，也有利增进彼此情感交流。
餐厅是一家聚合的地方，尽可能放置一些盆栽，不但增进食欲也可带来和谐的视觉氛围。植物最好选择无菌的培养土来种植，才有利于宅人身体不受污染。选择低矮的植物种类，才能不会妨碍就餐人的自由活动。如仙客来、四季海棠、常春藤、绿萝等。
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