陕西启动打击注水病害肉专项活动
市主管领导每周要突击查一个厂
本报讯 (记者 徐欣然) 屠宰企业生产时间不许锁闭大门,不许在厂内放狗,对畜禽不准随进随宰。我省(陕西)严厉打击注水病害肉专项活动启动。每周企业生产时间,各市主管领导要突击检查一个厂,各县主管领导检查两个,检查要坚持到年底。
注水病害肉不仅损害消费者的利益,而且可能对人体产生不良影响。据了解,此次行动不仅要坚决打击违法行为,而且要打击违法行为背后的腐败行为实行责任追究,有条件的地方要实行驻厂监督制度,把监督责任落实到人。如果有情节严重的案例出现,将会作为“典型”来处理,以扩大检查工作的声势。加强肉品市场质量抽检,为执法提供依据。对群众的举报办理也是此次打击行动的突破口,将严格做好对举报投诉者的保密工作。