中国尚无麦乐鸡添加剂“聚二甲基硅氧烷”标准

　　中新社北京7月16日电(记者曾利明)国家食品药品监督管理局今天下午发出通报说，中国目前尚未颁布麦当劳麦乐鸡中含有的食品添加剂“聚二甲基硅氧烷”的法定检测方法标准，有关部门正在抓紧研究建立相关检测方法。

　　通报称，该局组织北京市、辽宁省、上海市和广西壮族自治区餐饮服务食品安全监管部门对辖区内麦当劳餐厅麦乐鸡及其煎炸用油进行了抽样，并委托具有国家法定资质的食品检验机构进行了检测。

　　结果显示：在这4省、区、市22家麦当劳餐厅中共抽取的35份麦乐鸡样品和33份麦乐鸡煎炸用油样品中，未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”的含量超过《食品添加剂使用卫生标准》中规定的最大允许使用量。

　　通报强调，该局高度重视、认真研究了麦当劳麦乐鸡添加剂事件，并根据中国卫生部《食品添加剂使用卫生标准》，明确“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作为食品添加剂用于肉制品、油及油炸食品等。

　　该局要求各餐饮服务提供者严格依法使用食品添加剂，切实加强食品安全管理，为消费者提供安全放心的食品。 (完)