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今天(7日)起，海南省食品药品监管部门和建设部门将联合开展建筑工地食堂食品安全专项整治。
相关部门将严查从业人员健康证明状况。工地食堂从业人员要具有健康合格证明，健康证明须在有效期；从业人员要具有食品卫生基本常识。工地食堂环境必须具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施；配备有效消毒设施。具有洗手、消毒、更衣设施和专用冷藏设施等。(徐慧 彭刚 贺澜起)
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