选择健康厨具 您才选择了健康的饮食习惯

十环网知识数据库信息:
家具知识信息编号:205242
家具知识信息阅读方式:免费

        日常餐饮用具事关身体健康，每一个人都要格外注意，尤其是随着人们生活水平的提高，膳食质量明显改善，但油脂类食品摄入过多、一些不够健康的饮食习惯仍然是影响人们健康水平的主导因素。选择健康厨具，在不经意间，有助培养更健康的饮食习惯。

        限油壶：

        一周用油心中有数您家的厨房里还在使用普通油瓶盛放食用油吗？那样不经意间您家每天的用油量就可能超标了。专家建议，成年人每人每天摄取的油脂不超过25克。限油壶就是根据这个科学用量对油瓶进行了限量设计，在瓶身上标注了醒目的刻度线。限油壶的一般的刻度标准为525克。525克是专家推荐三口之家一周标准用油量。每周将油壶装满，一周自己一家吃了多少油也能心中有数。限油壶一般都是使用进口特殊材质、经过特殊设计，确保产品实用、好用、耐用。

        油汤分离器：

        将油腻轻松搞定汤做的太油喝起来太腻怎么办？许多时候，我们会用小勺子将厚厚的一层油一点点撇出来，这种方法不仅慢而且也不能将油汤彻底分离。油汤分离器就是一个好帮手。使用聚碳酸脂原料制成的1500毫升“油汤分离器”体身为一个透明的量杯，在量杯里装有一个网格状的隔层，倒入烹制好的汤料后，很快就能看到一个明显的油层飘浮在汤汁上部，倾斜壶身就能轻易将滤掉了油层的汤汁倒出来了。想喝清淡的汤汁只需将汤倒入再倒出就可以了。

        厨房电子秤：

        饮食精确到每1克看电视里的美食节目教大家做精美的餐点，尤其是西点，有时用料会精确到几克，而我们自己操作时通常因为没有所需的工具只能根据自己的估算，料不是放多了就是放少了，当然做出来的口感总也达不到节目中描述的样子。想让自己的烹饪技艺更好、做出大厨的水平，无疑小巧的厨房电子秤能帮上大忙。厨房电子秤有平板和配有可盛放液体两种，称重可精确到1克。

        手动榨汁器：

        自己动手喝出原汁原味直接吃水果往往吃不了几个就撑得胃没有了容量，所以女性朋友喜欢将水果榨成汁来喝，各种水果混合在一起放在电动榨汁器里，接通电源，一按按钮就搞定。

          现在，紫砂电器系列除了传统的炖盅、汤煲、药煲外，还有饭煲和火锅煲。饭煲既能煮饭、也可以煲汤煲粥。有一种紫砂火锅，除了吃火锅，还能蒸炖食物。真可谓“一煲多能”。新一代的紫砂电器种类繁多，外表也越来越精美，功率从150瓦到850瓦不等。除了提高传热效率，有些紫砂电器还采用立底加热和传感器等技术，缩减煲煮的时间也更省电。挑选紫砂煲时，首先看看是否完整无缺、有无暗裂与砂眼，挑选色泽均匀、触感光滑的为佳。